早在18世纪，科学家就在电鳗体内发现了电，后来，科学家在人体内发现了电。那么，植物体内是否也带电呢？

　　植物体内也带电

　　在印度的森林里有一种“电树”。当人们不小心碰到它的枝条时，会有触电的感觉，甚至会浑身发麻。这种树体内有硅元素，其原理与我们制造的硅太阳能电池类似，能将光能转换成电能。人们曾测量过电树的电压，发现它在一天的不同时间段产生的电压会有变化。中午阳光强，它的电压就高；傍晚太阳快要落山，它的电压随之降低；到了晚上，它就完全不放电了。

　　这种现象叫生物电现象，生物电现象是指生物的器官、组织和细胞在生命活动过程中产生电压和电压发生变化的现象。不止植物，人类、动物甚至细菌都有这种现象，比如我们体检时常做的心电图、脑电图、肌电图等，都是在检测我们体内的生物电。当然，我们的生物电远没有电树的电压变化那么大。

　　发现生物电以后，科学家们逐步揭开了含羞草为什么会“害羞”（即叶片闭合）、向日葵为什么总是朝向太阳、捕蝇草为什么能灵活地捕食昆虫的秘密。

　　既然植物是带电的，如果给它通电，两种电流的“碰撞”会产生什么现象呢？摄影师罗伯特·布尔特曼发现，当植物通上电流后，植物周围的空气分子会发生电离（在强电场作用下，分子失去电子变成离子的现象），在完全黑暗的条件下拍摄的照片上，可以看到电离气体像蓝色的烟雾一样环绕着叶子、花瓣和茎秆。

　　植物为什么会带电

　　从宏观上看，自然界是一个大电场，植物和大地紧密地联系在一起，因而被充了电。有关的研究证明，植物与大气之间的电位差越大，植物的生命活动就进行得越快。

　　从微观上看，植物的光合作用、养分吸收、生长发育等，都伴随着一系列电子传递和离子移动的过程。就拿光合作用来说，它实际上是光激发电子流动的过程。被激发的叶绿素分子犹如光电池，把光能变成电能，电能又通过电子载体转换为高能键并贮存起来。植物的细胞膜也很像电能转换装置，细胞膜在光和重力感应下产生的正电荷，会变成各种生理活动的指令。当细胞膜的正电荷吸引带负电的生长素时，会刺激植物的生长。

　　既然植物带电，那能不能将这些电提取出来使用呢？20世纪80年代，英国基德斯特市钟表匠埃希尔做了这样一个实验，他在柠檬中插入锌和铜电极，然后将电极与小型钟表发电机的电路连接在一起，结果钟表就像连接上电源一样，开始正常走动了。更令人惊讶的是，通过柠檬获得的电流竟然使钟表工作了5个月。

　　随着科技的进步，科学家们研发出来容量更大、寿命更长的植物电池。

　　电培植物让作物更高产

　　我们可以从植物身上“借走”电能，那能不能也“还给”它们一些电能呢？

　　美国研究人员尝试给植物通电，利用电技术诊断农作物病虫害。他们把针管状电极插入植物体，可以检测到不同大小的电流，根据电流的变化情况，可以诊断出病虫害的类型、病变部位和感染程度。当电流通过导线时，导线周围会辐射能量，还会在空气中产生自由基（可以杀菌的化学活性基团），辐射和自由基都能杀死空气中的细菌。实验表明，用直流电场处理过的小麦种子，黑穗病的发病率几乎为零，产量可增加10%。

　　后来，中国农学家们也开始试验电培作物。实验结果显示，电培的莴苣和黄瓜增产了40%。

　　在电力作用下，作物为什么更高产？科学家们对此做了一些猜想。在雷雨闪电的天气中，空气中的氧和氮会合成二氧化氮，二氧化氮遇水溶解成硝酸，硝酸在土壤里形成的硝酸盐是植物喜爱的氮肥。在电场作用下，土壤里氮肥的含量由此增加，因此让植物生长得更好。

　　还有一种说法是，在电力作用下，植物体内会产生更多的高能离子和化学性能非常活泼的功能基团，加速了植物体内的生化反应，比如光合作用和信号传递等，这让植物生长得更好，产量更高。