今年4至5月，潼南区寿桥镇养殖大户邱云的小龙虾卖了35万元。不仅如此，短短两个月，寿桥镇小龙虾产业实现产值3000余万元！

　　寿桥镇距离潼南城区47.5公里，资源禀赋先天不足。但近年来该镇却建起了西南地区最大的香菜种植基地、西南地区最大的观赏鱼养殖基地、重庆市最大的小龙虾养殖基地，全镇农民人均可支配收入达到2.3万元。

　　一个偏远小镇为啥能让小产业爆发大能量？5月22日，寿桥镇党委书记张维汉告诉重庆日报记者，立足自身资源、集聚产业人才、精准服务发展，寿桥镇闯出了一条产业“专特精”之路。

　　立足“特”

　　培育起三大产业带

　　47岁的邱云还记得，小时候，大人们总是埋怨田里的虾子到处打洞，导致稻田漏水，甚至坍塌。但10多年前，很多外地人先后来到寿桥镇流转稻田养起了小龙虾。

　　“这里的田土适合龙虾养殖。”铜梁人吴强是较早到寿桥镇流转土地喂养小龙虾的。

　　此外，丰富的水源、优良的水质也是寿桥的资源优势。寿桥镇“一山一水七分田”，属于典型的丘陵地带，琼江支流平滩河、观音碑河贯穿全境，农田灌溉水源充足、引流方便、水质优良。

　　立足资源优势，寿桥镇推动建设染房村—碉楼社区水产养殖精品产业带，重点推进生态小龙虾和观赏鱼养殖；打造花铺村稻虾共育示范产业带，尝试稻虾轮作新方式；发展绿色蔬菜创新产业带，探索创建特色蔬菜出口基地。

　　截至目前，寿桥镇养虾规模已达7500亩，年产量达6000余吨，涉及养殖户465户；全镇蔬菜种植面积达到1300余亩，建起了空心菜、苋菜、香菜等各类蔬菜基地5个；还办起了350亩观赏鱼养殖场。

　　“时间差也是我们的优势。”镇长陈春露介绍，相比市外，寿桥镇的小龙虾要早成熟两个月，每公斤可以卖到150多元，相比平时卖价高出两倍，“仅每年4至5月，全镇小龙虾可创收3000余万元。”

　　陈春露坦言，偏远小镇发展产业，资金、技术、人力、区位等不具备优势，无中生有、追求规模都不切实际，最务实的举措就是立足自身特色资源做实产业。

　　发展“专”

　　集聚人才做深产业

　　采摘、运输、分拣、清洗、打包……5月23日，在寿桥镇三教村香菜种植基地，王廷全夫妇正带领村民将香菜洗净打包，然后运往中心城区各大超市。

　　王廷全是外地人，在寿桥镇流转了400多亩土地，夏种苋菜、冬种香菜。由于品质好，他的香菜每公斤卖到了20元左右。

　　“聚焦人才把产业做深做透。王廷全现在已是远近闻名的‘香菜大王’。”张维汉称，偏远小镇土地少、劳动力不足，不能啥菜都种，寿桥镇围绕“专”字做文章，引进专业人才、培育致富能手，锁定技术门槛低、群众参与度高、种植见效快的品种，做深做大。

　　为此，寿桥镇实施人才培养行动，既回引外出创业务工人员，又培育在乡人才，还引进外来人才，培育带动产业发展的新型职业农民100余人。邱云就是返乡创业的新型职业农民之一。

　　目前，寿桥镇已引进明禾农业、笑口农业等5家农业企业集中打造空心菜、苋菜、香菜等5个蔬菜基地，吸收了140余户农户（其中有39户脱贫户）通过入股方式进行投资，带动全镇种植蔬菜，实现产值1200万元。

　　如今，寿桥镇产菜旺季每天可产销新鲜蔬菜10吨以上，除了销往重庆、成都等地，还出口至韩国、加拿大、泰国等国外大型市场。截至目前，寿桥镇今年已出口蔬菜150余吨，创收320万元。

　　服务“精”

　　精心服务创精品

　　村民刘平身体残疾，2019年尝试着喂了100亩小龙虾。今年初，他又流转了300亩稻田养殖小龙虾，“产业有钱赚，帮扶措施硬，当然要扩大养殖规模。”

　　在发展产业上，寿桥镇不但引进大户，还从资金、技术、品牌、引种、土地等方面扶持村民参与三大产业带建设。

　　过去，寿桥镇碉楼社区是市级贫困村。该社区动员村民以劳力、资金、土地等入股，喂养小龙虾发展集体经济，每年盈利10余万元。社区党支部书记陈恒刚介绍，挖虾塘、安防逃网、雇人取虾等，政府都要给予一定的补贴，同时镇里还争取到市、区两级科技特派员现场提供技术指导，定期开展技术培训，调动村民发展产业的积极性。

　　为缩短投资回报周期，寿桥镇还提前整合闲置土地1100亩，以每亩租金450至550元流转给大户种植蔬菜，既解决了土地撂荒问题，又增加了群众收入，同时申请注册了“寿虾”“寿虾亲”“寿桥虾虾跳”等商标，无偿提供给全镇养殖户使用。

　　“既用好优势资源，又提供精准服务。我们夯实了基础设施，产业发展更有盼头。”陈春露介绍，近年来，寿桥镇围绕乡村振兴，加快实施省道S443线建设，建成农村四好公路1.4公里，建设产业便道、人行便道2.3公里，打通交通血脉，同时统筹规划建设重点水源工程，建成高效节水灌溉农田、塘堰6处。