五月人倍忙，田间尽插秧。眼下，梁平的平坝地区水稻插秧工作已基本完成，但在蟠龙镇扈槽村冷沙米种植基地等高山区域，田间地头仍有不少村民在忙碌耕种。

　　冷沙米是重庆知稻生态农业有限公司注册商标，大米香味浓、口感佳。该公司在扈槽村二组、三组等流转500多亩水田种植高山水稻，2020年产量超过13万公斤，年产值达300多万元。

　　高山水稻的田块较小，不宜机械化种植，育种、插秧、施肥以及晾晒等环节均需聘请当地村民操作，既抢抓了农时，也解决了村民就业问题，该公司每年支付村民务工费近20万元。

　　梁平融媒体中心　何建军