本报讯 （记者 汤艳娟）11月13日，首届川渝老字号博览会在大足区宏声广场隆重开幕。当天，上百家川渝老字号企业摆台设展，其间，两地老字号组织签署共建发展联盟协议共谋发展。

　　老字号拥有世代传承的独特产品、精湛技艺和服务理念，承载着中华民族工匠精神和优秀传统文化，有巨大的品牌价值、经济价值和文化价值。重庆是全国较早开展老字号保护和发展工作的省市，目前有中华老字号19家、重庆老字号241家，老字号企业生产总值超1000亿元，涌现出桐君阁、桥头等一批耳熟能详的知名品牌。

　　本次博览会吸引川渝两地16个区市县参展，共展出100余个老字号企业品牌，其中包括五粮液、保宁醋、赖汤圆、陈麻婆、鹃城豆瓣等四川的中华老字号品牌，以及桥头火锅、永川豆豉、黄花园酿造、张鸭子等重庆的中华老字号。

　　开幕式上，四川省商业联合会老字号发展专委会与重庆老字号协会签署共建川渝老字号发展联盟协议。在当天下午举行的川渝老字号发展论坛上，企业掌门人和行业专家齐聚一堂，共同探讨了如何帮助老字号企业拓宽经营思路等话题。中华老字号工作委员会常务副主任王耀说，“今天的老字号产品展销现场中老年人居多，年轻人较少，这恰好就是老字号焕发新生首先要解决的问题。”王耀指出，川渝两地老字号企业应该以此次博览会的合作共赢为起点，携手应对虚实结合的销售新环境，创造与时俱进的老字号经典时尚产品。

　　“本次川渝老字号博览会，是在过去5届重庆老字号博览会的基础上，首次邀请四川老字号企业同步参与、同台展示、共融共促。”市商务委服务业处副处长郑海涛介绍，“我们希望借力此次老字号博览会促进同源文化创新发展，繁荣成渝消费市场。”