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奉节县中国三峡柑橘交易中心,工作人员将挑选好的脐橙装箱。(摄于二○二五年十二月二十五日)记者 尹诗语 摄\视觉重庆 |
口述 重庆夔门国际进出口贸易有限公司总经理 周坚
整理 新重庆-重庆日报记者 赵伟平
欢迎大家来我们中国三峡柑橘(奉节脐橙)交易中心参观。你们看,工人们正在装箱的这批脐橙,马上就要出口到哈萨克斯坦!
这已是我们奉节脐橙连续三年出口到海外,市场包括哈萨克斯坦、菲律宾、泰国等13个国家和地区。在我们团队的努力下,奉节脐橙的“朋友圈”越来越大,这个以前深藏大山的“重庆宝贝”,现在卖得越来越远、越来越好。
2025年,我们的出口生意特别好,签订了出口订单近2万吨,并且单价比原来还要高一些。
打破困局
脐橙滞销,瞄准海外市场
别看现在顺风顺水,脐橙出口这条路我们走得并不轻松。
我今年39岁,老家在奉节夔门街道,是地道的“果二代”。我家种有15亩脐橙树,靠着卖脐橙的收入供哥哥和我上大学。毕业后,我回到奉节县城创办了一家电商公司,销售当地土特产。由于业绩突出,2022年我到奉节一家国有企业任职,负责脐橙的全国网销。
刚开始,企业业绩还不错,我们一年可通过电商销售10余万吨脐橙。但好景不长,我们遇到了“内忧外患”——“内忧”,疫情期间,脐橙运不出去;“外患”,长江沿线的柑橘主产区进入丰产期,市场“卷”得严重。那时候脐橙价格大跌,很多果农都没挣到钱。
如何突围?我们把目光瞄向了出口。
听老一辈人讲,上世纪90年代起,沿海的经销商就通过代出口方式,将奉节脐橙卖到了国外。我抱着试一试的想法,带着团队外出考察,经过多方打听了解到,国外市场对橙子的需求旺盛,尤其是东南亚。当时我就在想,能不能通过出口拓宽销路。
由于没有出口经验,2023年,我们只有通过代出口模式把脐橙卖出去,这种方式虽能一定程度缓解脐橙的销售压力,但从长远来看弊大于利:一是中间商收购脐橙时会压价;二是没掌握销售终端,市场对脐橙的反馈,我们全然不知;最要命的是,依靠“借船出海”外贸做不大,产业发展受制于人。
思索再三,我们决定做脐橙的自营出口。
投“橙”问路
严格把控品质,赢得客户信任
说实话,我们对自营出口完全不懂行,客户在哪里、出口需要哪些条件、如何保障运输……这些之前都没有接触过,只有摸着石头过河。
我们到处请教学习:先是拜访万州区海关,从他们那里了解了整个出口的流程和条件,在他们的帮助下,我们成功拿到了相关的出口资质,同时遴选了几个比较大的果园,作为脐橙出口备案基地;紧接着,我们找到陆海新通道运营有限公司,讨论脐橙的运输方式;又到船坞公司实地考察,洽谈合作。
经过大半年的努力,我们完成了前期准备,距离脐橙出口还差一个关键环节——找客户。有同事抱怨:“世界这么大,该上哪儿去找市场?”我鼓励他们:“只要努力,总能找到!”
为此,我们打出了一套“组合拳”:带队参加各类展会,收集客户信息;把鲜果样品带到泰国、新加坡等国外商超挨个推;在奉节举办多场国际贸易洽谈会……功夫不负有心人,我们最终成功找到了一两家客商。
2024年12月,两车50吨奉节脐橙首次实现自营出口。但很快问题就来了:由于长距离运输,果子水分蒸发造成重量不足,客户不满意。
有了第一次失败的教训,我们开始不断总结经验。每颗果子的重量会比客户要求的重10多克,同时,工人在打包时,会对脐橙叶柄进行二次修剪,以减少运输过程中带来的碰伤。为保证果子口感,我们坚持鲜果在24小时内即采即出。虽然我们出口的脐橙生产成本比同行高出10%,但优果率高达98%。
正是由于对果子品质近乎严苛的把关,我们赢得了很多大客户的认可:他们同意采取先付七成定金,后结三成尾款的结算方式。
2024年销售季,我们自营出口脐橙4850吨,这条路算是蹚出来了。
扩大“朋友圈”
邀20多个国家和地区外贸商调研
有了2024年的尝试,2025年脐橙出口就顺利很多,一下签订了近2万吨的大单,说明国际市场对奉节脐橙品质的认可。
最让我高兴的是,在拓宽脐橙销路的同时,出口还让奉节脐橙的传统种植方式实现了迭代升级。
周登平是奉节一名脐橙种植大户,种有脐橙6000多亩。2024年,他家的果园通过遴选,成为我们的出口备案基地。听老周讲,为让果子达到出口标准,他将果园划分为20多个单元,让工人分片管理,同时采用“产业大脑”智慧管理每棵果树的生长过程。
目前,我们合作的出口备案基地有近10家,面积达1.8万亩。有了物联网、“产业大脑”这些新科技,脐橙种植从靠经验变成了“靠数据”,走出一条标准化、绿色化、规模化的现代种植道路。
从最开始的50吨到2025年的近2万吨订单,奉节脐橙走出了一条稳定的出口之路。为继续扩大奉节脐橙的知名度,前不久我们又举办了一场国际贸易洽谈会,邀请全球20多个国家和地区的外贸商到奉节果园实地参观调研。这次洽谈会成功招商引进一家大型外贸公司落地奉节,同时还有10多家中间商来到奉节做起脐橙出口生意。
今后,我们将培养更多的外贸人才,进一步扩大奉节脐橙的“朋友圈”——这是我对上一辈人的交代,也是一名“果二代”对脐橙产业的承诺!