“直播间的朋友们,新鲜方竹笋,现摘现发……”10月3日一早,南川区头渡镇笋农张家兵又在竹林间架起直播设备,通过抖音销售方竹笋。
眼下方竹笋的采摘旺季已过,但连续几场秋雨过后,一窝接一窝的笋子又破土而出,采笋、分选、装筐,笋农们又忙活起来。但往常热闹的烘干房却悄然无声,难道大家都不烘干了吗?
“现在‘直播间’代替‘烘干房’了。”刚下播的张家兵,喝口水润了润嗓子,接过话茬。
方竹笋是金佛山特产,每年八九月采摘,鲜笋保鲜期只有3天。因此,最通常的做法是将其炕干,延长保质期。干笋虽然能卖到100元/斤,但十几斤鲜笋才能炕一斤干笋,刨去时间、人工、损耗等成本后,笋农的净利润反而少了。
而且,方竹笋大多生长在金佛山的深山密林中,因为交通不便,笋农们不得不就地搭建烘干房,支起大锅,把鲜笋炕成干笋。过去,80%以上的方竹笋是以干笋的形式销售,只有不到20%是卖鲜笋。
转机出现在去年夏天,南川整合金佛山旅游资源,形成了全程约178公里的精品环山自驾游线,带火了沿线农产品的销售,新鲜方竹笋成了抢手货,许多游客都想复购。
“怎么扩大销售,我一下就想到了直播。”张家兵说,今年6月、7月他连续参加了两次直播授课,初步掌握线上开店、直播沟通、暖场留人等技巧,待8月出笋,他便迫不及待开始了直播带货之路。
“直播第一天,只有3单。”他的首次直播成绩并不“亮眼”,但收获不小——带壳竹笋直播单价比线下高3元,煮熟后真空包装的鲜笋更是比市场价高出10元!
之后,张家兵每天都雷打不动“扎”在竹林直播,3单、4单、10单……如今,他开播一分钟内直播间就有200多人,订单噌噌地往上涨,方竹笋销往全国各地。
眼看直播能卖笋,不少笋农也跃跃欲试。现在仅头渡镇就有十多位主播,每天早上竹林里直播的声音此起彼伏,取代了过去烘干房的烧火声。