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首届中国食品产业高质量发展大会将在綦江举行
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船到桥头自然“值”
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2023 年 11 月 24 日 星期 放大 缩小 默认 

船到桥头自然“值”

  (上接1版)当天,桥头镇党委相关负责人把严琦带到了一处视野开阔的土家露台。一眼望去,优美的自然景色一览无余,有山,有水,有森林,有湖泊,但就是看不到“钱景”。

  “人少、产业单一、配套少”,这是严琦对桥头镇的第一印象。“以商人的眼光看,这里虽然发展潜力大,但没有一个龙头企业带动,没有形成全产业链。”在商言商,投资桥头镇并不是明智之举。

  看出严琦顾虑,桥头镇党委书记王东承诺,只要陶然居能来,桥头镇愿意想尽一切办法配合企业发展,竭尽全力为企业服务。

  正是在桥头镇相关负责人的热情邀请下,严琦在桥头镇扎了根。

  严琦快马加鞭在桥头镇落实产业:200亩豆瓣非遗基地、300亩莼菜基地、1000亩辣椒,打造陶然半山民宿、陶然居果酒作坊、陶然居高山腊肉加工厂、陶然居数字乡村太空舱智慧酒店、陶然居瓦屋小镇等,还联合职业教育中心开办起了“万企兴万村”乡村振兴产业学院,解决了产业用工难题。

  一系列布局就是为了将桥头镇打造成为“万企兴万村”行动的试验田,成为全国“万企兴万村”行动示范点。

  在严琦看来,“兴村”事业从产业“塑形”开始。

  发展产业、扩大就业是陶然居的长项。严琦看上了瓦屋村几栋破旧废弃的民居,投入资金改变原屋结构,对外进行特色翻修,对内进行精装修,建成了陶然居半山民宿。民宿土墙青瓦,土家风情浓郁。按照规划,陶然居将把这里打造成涵盖餐饮、民宿、电商、文创、农业观光等为一体的瓦屋文旅小镇。

  成功引进一家龙头企业,桥头镇倍加珍惜,提供24小时保姆式服务。王东说,严琦不是第一个来桥头的企业家,却起到龙头引领的关键作用。如今的桥头镇,产业兴旺,乡村焕然一新。

  启示二

  抱团发展良性竞争

  商会聚合民企力量

  一家企业的力量毕竟有限,乡村要振兴,需要各个领域企业共同“加持”。

  今年3月,桥头镇基层商会成立,吸纳商会成员38个,12位民营企业家成为轮值会长。

  看到一屋子的民营企业家,当地干部热泪盈眶地说:“民营企业家就是我们自己人,就是桥头镇发展的最大底气。”

  以商会为纽带,利用“以商招商”和“商会招商”的优势,桥头镇实现乡村振兴的每个项目、每个产业、每个区域都有联盟企业带动。

  看到了民营企业在乡村振兴中的重要作用,桥头镇赋予企业“三大角色”:邀请企业担当谋划发展的“智囊团”,定期问计于企、会商发展,充分听取企业的发展建议;推动企业成为投资兴业的“主力军”,以“选好企业、商定产业、锁定区域、确定方案”的开发方式,实现每个项目、产业、区域都由企业主导设计、投资、建设和运营;优选企业作为品牌塑造的“带头人”,与行业领域口碑好、知名度高的龙头企业深度合作,借船出海,提升本土品牌形象和市场竞争力。

  效果如何?一个例子可以说明:当初打造滨湖美镇露营基地时,政府本想给出最优地段,但企业考察后,却选了靠端头的山坡,紧邻悬崖,荒无人烟。事实证明,企业的选择独具匠心。在山崖处,企业打造的高端悬崖湖景玻璃房、森林帐篷房和自然融为一体,可独享私密湖光,躺着看日出,闻松脂香气,很快爆红网络。上千元一晚的价格,还要提前预订。

  在桥头镇,基层商会让企业家抱团发展,形成差异化的良性竞争氛围。比如同为民宿,有的侧重于家庭旅行、有的侧重公司团建、有的侧重滨湖观景……

  众人拾柴火焰高。如今,桥头镇基层商会交出了一份可喜的成绩单:培育市场主体58家,招商引资1.5亿元,汇聚乡村振兴强大合力。同时,破解资源闲置化,流转土地5230亩(其中闲置地670亩),收储闲置房屋109栋、盘活废弃村小3个,全面盘活闲置资源。

  启示三

  让村民守得住产业

  靠创业过上好日子

  乡村振兴的根本不是“输血”,而是“造血”。企业家带来了产业,还要让村民拥有创业、守业的能力才行。

  陶然半山民宿所处的位置,是桥头镇瓦屋村高庙组。

  村民谭清英家的房子,就正对着陶然半山民宿。随着陶然半山民宿的建成投用,当地突然热闹起来,谭清英说,真没想过农村也能变成“香饽饽”。

  谭清英还记得,陶然半山民宿装修的时候,自己碰到了严琦。在得知她的家就在民宿对面,只有一条马路之隔时,严琦当即向她建议:“你家地理条件这么好,不如开个民宿?”

  “开民宿?我没得钱,也不懂。”一想到自己毫无经验,谭清英就打了退堂鼓。

  “我帮你们,你们只管把房间打扫出来,保持干净,剩下的由我来做。”严琦说。

  这份承诺掷地有声。最终,在重庆市餐饮商会会员企业陶然居、徐鼎盛、珮姐老火锅、杨记隆府、鲜龙井、诸葛烤鱼、北步园火锅、大芊金火锅串串等企业的对接帮扶下,瓦屋村22户村民发展起了民宿、中餐、火锅、烤鱼、便利小超市等各种业态。

  经营“瓦屋村土家烤活鱼”的向光胜也是受益人之一。

  “我以前在镇上经营烤鱼,但是味道一直普普通通,客人也不多。”向光胜说,直到诸葛烤鱼的大厨将如何处理鱼、作料的比例、烤制时间等“过经过脉”的细节倾囊相授后,自己才打开了做餐饮美食的大门。

  在全国工商联餐饮业委员会主席、重庆市餐饮商会会长严琦的带领下,越来越多的餐饮企业加入到“万企兴万村”的行动中来。

  在严琦看来,民营企业参与乡村振兴是富民之举,也是促进发展的义举,要坚定不移听党话、跟党走,在促进共同富裕的伟大实践中展现新时代民营企业家的风采、作出“自己人”的贡献。

  如今,桥头镇已经由“招商”进入“选商”,成为了企业投资的新热土、乡村旅游的新地标。这颗“曾经长在深山无人识的夜明珠”越来越耀眼了。

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