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2023 年 11 月 14 日 星期 放大 缩小 默认 
冲刺四季度 打好收官战
争创细分市场领导品牌
重庆洽洽创新口味挑战“众口难调”

  本报讯 (记者 夏元 见习记者 王光平)连日来,在各大网购平台上,重庆洽洽食品有限公司(下称“重庆洽洽”)布置线上营销,开通多个直播间“吆喝”各类口味瓜子食品,冲刺四季度销量。

  11月9日,记者走进位于荣昌区板桥工业园区的重庆洽洽生产基地,整个厂区弥漫着瓜子清香味。在生产车间,多台自动化生产设备轮转不休,一粒粒葵瓜子经过风选、煮制、干燥、包装等一系列工艺流程“新鲜出炉”。

  作为洽洽食品在渝投建的子公司,成立近21年的重庆洽洽主营炒货及坚果食品,特别是生产的各类口味瓜子,在西部地区坚果食品市场占有很大份额。

  “这是我们今年新推出的芝士味瓜子,目前市场反馈很不错。”看着一袋袋瓜子源源不断地从生产线上流出,生产车间主任王正一边说,一边仔细检查新出炉瓜子的“成色”。在这里,从葵花籽原料到成为瓜子食品,最快仅需5小时。

  “高效的生产效率,智能化生产发挥了很大作用。”重庆洽洽负责人胡扬松介绍,企业有2个生产车间、9条生产线,其中5条智能生产线,4条半自动生产线。目前9条生产线满产冲刺,每天产量达260吨。去年企业累计完成产量4万多吨,实现产值近9亿元,“今年企业持续在优化生产工艺、改良生产设备等方面下功夫,力争实现产量产值双丰收”。

  胡扬松介绍,瓜子等坚果食品属于快速消费品,消费者口味难调。近年来,重庆洽洽争创细分市场领导品牌,不断创新瓜子口味,在原有的香瓜子、奶香瓜子、凉茶味瓜子等口味基础上,推出山核桃、焦糖、藤椒、水蜜桃、咖啡、陈皮等多种口味,颇受市场欢迎。

  目前,重庆洽洽产瓜子不仅销往周边云贵川地区以及华南、华中市场,从去年开始,它们还搭乘西部陆海新通道班列,出口到老挝、缅甸等东南亚市场。

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