10月20日,城口县鸡鸣乡金岩村,深秋的阳光穿过薄雾洒满大地,山坡上连片的茶园愈发青翠。
十几名村民斜挎背篓,采摘着今年最后一批夏秋茶,茶园内不时传来欢笑声。
近年来,鸡鸣乡将茶叶作为乡里的重要支柱产业,探索建立“龙头企业+村集体经济组织+专业合作社+农户”的产业化联合体,形成一头连茶园、一头连市场的利益综合体,让鸡鸣茶成为村民致富的“黄金叶”,每年带动茶农户均增收4000余元。
采茶婆婆一天能挣上百元
采茶人中,58岁的金岩村二社村民黄大桂笑声最大。
“过去每年采茶最多采到6月份,这两年可以一直采到快下雪的时候!”黄大桂乐呵呵地说。
鸡鸣茶以清明节前采摘的“明前茶”而著名。通过与科研院校合作,鸡鸣乡从去年开始以夏秋茶为原料加工“黄大茶”。这种产于夏秋季的茶,虽然单价不如明前茶,但让采茶时间从4个多月延长到近8个月,进一步带动村民增收。
“采夏秋茶,每天能收入100多块钱。”黄大桂告诉记者,这两年给孙儿们买玩具、零食的钱,就是自己从茶园里“摘”出来的。
记者了解到,在茶园里采茶的大多是五六十岁的婆婆,采茶收入按重量计算,婆婆们一天能收入五六十元到200元不等,采茶已成为她们的重要增收渠道。
鸡鸣乡党委书记姜涛介绍,七八年前鸡鸣茶园面积只有五六百亩,目前已发展到4000多亩,鲜叶年加工量达200余吨,全乡茶农有580余户,其中超过25%是脱贫户。茶产业已成为鸡鸣乡带动农民增收的致富产业。
“老顽固”变“宣传员”
在鸡鸣寺背后的茶园里,48岁的村民马光明正在补种茶树苗,额头上已渗出了汗珠。
“现在栽茶有搞头,值得干!”马光明说。作为脱贫户,他这几年每年通过茶叶获得的收入超过2万元。
2019年,金岩村村集体经济组织成立大美茶山专业合作社,准备将鸡鸣贡茶这块“金字招牌”擦亮打响。“当时很多村民不理解,担心又是‘竹篮打水’。”合作社理事长卢贤刚说。
马光明就是当时顾虑重重的村民之一,他家2亩茶园,一年收入只有1000多元,“还不如种红苕管钱。”面对上门做工作的村干部,马光明对发展茶产业完全不看好。
为此,村里召开村支部党员大会、村民代表大会、院坝会等,逐一解答村民的问题,打消他们的顾虑。
当时69岁的老党员廖先荣是村里的第一批“宣传员”。他和村支部书记桂诚舒等先后三四次上马光明家,给他讲发展鸡鸣贡茶的前景,告诉他利用土地入股发展茶园与以往的不同之处:可以做到统一品种、统一管理、统一采收、统一加工、统一销售、统一分红的“六统一”,提升茶叶品质,就能卖出好价钱,还可以通过“抱团”实现茶叶种植的节本增效。他们为老马算了笔账:一亩茶园管理好了,能收入四五千元,远不是以前单家独户搞种植能比的。
抱着半信半疑的态度,马光明以茶园承包经营权折合股份加入了合作社。
“合作社管理茶园真行!”马光明伸出了大拇指。他自己管理茶园时,一年只施一次肥,几乎没除过草,然后“等”着向茶树要鲜叶。而在合作社的组织下,茶园一年要施好几次肥,春、夏、秋季都要除草,还要修枝剪形。到了采茶季,茶叶叶片更肥厚嫩实,每亩产值由原来的不足2000元增加到四五千元。
与此同时,老马通过在茶园务工也有进账,今年就已收入1万多元,去年合作社分红还有1000多元。
现在的老马信心满满,成了合作社发展茶叶的“宣传员”。
姜涛介绍,目前鸡鸣乡成立了3个茶叶专业合作社,开展组织化、规模化种植,每年统一提供修枝、上肥等社会化服务,在不增加劳动力投入的情况下,茶园为大家带来了更多收益。据统计,目前鸡鸣乡茶叶年产值达2000余万元,较六七年前增加了1000多万元。
加工提档促村民增收
金岩村村民贺怀修辨茶可谓练就了“火眼金睛”。10月20日下午,站在城口县鸡鸣茶业有限公司封闭式车间生产线旁,她简单瞥了几眼,就找出残叶等不合格叶片,并麻利地剔出。随后,剩下的鲜叶进入杀青、揉捻等环节,最终制成“黄大茶”。
“以前主要是加工春茶,一年在茶厂的工作时间只有4个多月。”贺怀修告诉记者,公司开发出“黄大茶”后,她上班的时间增加到近8个月,收入也提高了不少。
作为鸡鸣乡茶产业龙头企业,城口县鸡鸣茶业公司也经历过不少波折。该企业成立于1974年,但在2000年左右因经营不善处于破产状态。2005年,当时在国企工作的唐频接手了鸡鸣茶业公司,努力让其发展壮大。
“虽然投入了现代化的设施设备,但每年加工时间短、总产值不高等问题困扰着我们。”唐频告诉记者,其中最核心的是加工技术问题。
了解到企业面临的困难后,政府整合资金300余万元支持该公司开展技术攻关。获得科研院所的技术支撑后,鸡鸣茶业公司陆续开发了以“鸡鸣贡茶”为代表的绿茶、红茶、黄茶、花茶4个系列共30余款产品,大大提升了茶叶利用率、延长了茶叶生产周期、扩大了茶叶产量。
技术提升增强了鸡鸣贡茶的市场竞争力,鸡鸣茶业公司实力的增强又带动了更多茶农增收。
目前,鸡鸣茶业公司常年提供就业岗位42个,吸纳临时务工人员74人;通过建立订单联合机制,与7个农民专业合作社签订收购协议,带动鸡鸣乡及周边乡镇的23个村、1600余农户增收;通过建立股份联合机制,与鸡鸣乡祝乐村等5个村集体经济组织开展股份联合,村集体通过试点资金项目入股鸡鸣茶业,已累计分红31万元。