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2023 年 10 月 08 日 星期 放大 缩小 默认 

沙坪坝“后巷经济”风生水起

  (上接1版)

  位于三峡广场一侧的南开步行街,因紧邻南开中学、重庆一中,此次改造提升的定位是:书香生活。

  目前,南开步行街一期改造工程基本完成,效果初显——道路和店铺门头焕然一新,街边绿植、小景随处可见。新增的咖啡馆、茶室,清新的花店、蛋糕店,让街道显得更温馨。其中,在一家名为“共享茶室——众谈空间”的店铺,顾客不仅能品茶聊天,还能练习书法、国画、古琴。

  一帮基层干部的良苦用心

  城市后巷,老居民、老店铺在此生活、经营多年,要改造并非易事,如果政府强行推进,不但达不到目的,还有可能激发矛盾。

  怎么办?

  “建筑巷31家商铺,刚开始大多数不同意。”孙平告诉记者,因为这次改造,除了基础设施由政府出钱,店铺美化、门头店招,需要商户自己出钱。

  “一个店招就要几千元,不愿意也是人之常情。”孙平说,但改造后可以提升这条街的人气,到时候客流量大了,大家多的钱都能挣回来。关键是如何才能做通大家的工作?

  沙坪坝街道首先是组织建筑巷的商家,去一网红街区参观、学习。看到一家家时髦、新潮的店铺,建筑巷不少商家唏嘘不已。

  随后,沙坪坝街道将街道的办公用房腾出约70平方米,引入了一家名为“Build 1(建筑巷一号)”的餐厅。同时,又利用一家关门的火锅馆店铺,引入寒叙小酒馆。这两家店铺的老板均为“90后”,瞄准大学生等青年消费群体,店铺装修风格时尚简约,特色鲜明。

  这两家主力店的引入,让原有的商户们大为震撼。尤其是“Build 1”餐厅,每天营收超过7000元。

  “这条街要火了!”在建筑巷卖了20多年石锅鸡米饭的刘雨冬,立即盘下了旁边两个店铺,并花费1万多元,按照街道的设计标准,改善了门头店招。随后,其他店铺纷纷跟进。

  南开步行街的做法,有异曲同工之妙。

  步行街的入口左右,分别是库迪咖啡、贝尔麦莎蛋糕两家店铺。以前,库迪咖啡门口的小广场,主要用来停车,汽车、摩托车停得横七竖八,十分难看。此次改造,渝碚路街道恢复了广场的休闲功能,希望咖啡店和蛋糕店能进行外摆,并以绿植作为点缀。

  “刚开始,两家都不愿意。”渝碚路街道办事处主任朱文奇告诉记者,库迪咖啡之所以不愿意,是因为其店面不大,过去以外卖为主,担心外摆会收取租金,增加经营成本。

  当获悉不需要租金后,库迪咖啡打消了顾虑。如今,库迪咖啡的外摆面积约100平方米,遮阳伞、休闲座椅、绿植让这里成为一方惬意的天地,每天咖啡要多卖100多杯。

  贝尔麦莎蛋糕店老板看在眼里,爽快地拿出钱改换了门头,精心打造了外摆区。随后,南开步行街的20余家店铺陆续跟进,把自己店铺改造得漂亮又有品位。

  磁器口古镇十二巷,却是另一套做法。

  磁器口古镇管委会通过引入专业的文化传媒公司,先设计、后招商,然后由商家出面与原住民协商房屋出租等事宜。小巷的环境变好了,居民的租金收益增加了,困难迎刃而解。

  此外,区级层面也成立了由区文化旅游委牵头,商务、城管等多个部门协同配合的工作专班。由政府负责道路、灯饰、停车场、绿化带等公共区域、城市基础设施的建设、改造,并按照“政府引导、市场运作”的原则,“一街一策”推进招商引资、业态调整优化及店铺门头改造等工作。

  一场多方受益的美好约会

  “后巷经济”赋能消费升级,效果立竿见影。

  今年“五一”,磁器口“后浪”片区开街,带动磁器口古镇客流持续攀升,创历史新高,达到749589人次,同比增长423.16%,位居全市景区第一。

  中秋国庆假期,磁器口古镇客流量再创新高,达到90.9万人次。其中“后浪”片区,接待的游客数量达到了20万人次。

  “后浪”片区的“花坞”“陈隅茶铺”“碰茶”等吸引了众多年轻游客和市民,今年中秋国庆假期,日均营业额达4万元。

  中秋国庆假期,在建筑巷经营“老街烧烤”店的老板何维佳也忙得不亦乐乎。

  “我在这里开店20多年了,现在每天的营收,比过去多了1/3。”何维佳告诉记者,这都是建筑巷改造后的变化,“改门头花了几千元,当时心里还有点没底,我是最后一批启动的。现在看来,这个钱花得很值!”

  南开步行街“花语桥”花店的老板陈熔,也有同样的感受。“现在过上过下的人,都说我这个花店漂亮,说我们步行街漂亮。”陈熔告诉记者,以前店里每天的营业额只有三四百元,现在攀升至六七百元,好的时候甚至超过1000元。

  环境好了,老街的居民们也有满满的获得感。

  沙坪坝区一心村21号2单元居民宋敏,在建筑巷住了20多年。她说,过去,建筑巷绿化少,商铺杂乱无章,车子可以开进来,小孩和老人没有玩耍、休闲的地方。现在,建筑巷到处是花花草草,环境变美了,感觉很惬意、很舒心,每天都想下楼走一走、看一看。

  就连附近的大学生,也感到很开心。

  “以前,建筑巷‘脏乱差’,缺少有特色的餐饮店,我想喝咖啡、吃有特色的美食,只有去较远的地方。现在,建筑巷不但干净整洁,有‘时尚范’‘品质感’‘烟火气’,还有特色餐饮店。我走出校门就能喝咖啡、吃美食,感觉非常棒!”重庆大学市政工程专业在读研究生梁海告诉记者,现在好多大学生,都喜欢到这来打卡、拍照。

  “我们建立了项目库,改造还将持续进行、不断完善。”沙坪坝区文化旅游委党委书记王晶称,沙坪坝的目的就是要打造一批能够满足外地游客和本地居民游览、休闲等社会生活需求的、具有调性的“城市后巷”特色休闲消费区域。

  我们有理由相信,这将是一场多方受益的美好约会。

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