探索人才培养新模式 高校开设“微专业”重庆30余个乡镇学校用活“AI互动空间”“小厨师”展厨艺 美食香飘校园重庆科技学院 立足新征程 开创高质量发展新局面
第006版:重庆新闻
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探索人才培养新模式 高校开设“微专业”
重庆30余个乡镇学校用活“AI互动空间”
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2023 年 04 月 21 日 星期 放大 缩小 默认 

“小厨师”展厨艺 美食香飘校园
“我劳动 我快乐——麦田厨艺节”示范活动举行

  四月二十日,参加活动的学生们现场制作美食。记者 崔力 摄\视觉重庆

  本报讯 (记者 张莎)4月20日,2023年重庆市“我劳动 我快乐——麦田厨艺节”示范活动在璧山区城北小学校举行,来自10所乡村学校少年宫的学生们现场制作地方美食。

  本次活动由重庆市委宣传部、市文明办、市财政局指导,重庆市乡村学校少年宫管理办公室、重庆市未成年人劳动教育联盟主办,璧山区委宣传部、璧山区文明办、璧山区教委承办。

  城北小学校的操场上,10所乡村学校少年宫在此搭建起各自的厨艺工作坊,让这里变成了一条“美食街”。每个工作坊内,都有学生们准备的一道主食和一道菜品,主食以小麦为原材料制作,菜品由各学校的学生自由发挥,如十二生肖面食、青杠肖兔、来凤瓦块鱼、叫花鸡等。活动中,学生们有的忙于制作美食,有的大声吆喝,吸引参观者入坊品尝。一道道美食呈上,让参加活动的人们连声赞叹,也让学生们体会到了劳动的快乐。

  近年来,重庆广泛组织开展“我劳动·我快乐”主题活动,依托重庆市未成年人劳动教育联盟资源优势,助力乡村学校少年宫丰富实践活动、培育特色项目、拓展育人阵地、搭建专业队伍,有效提升了重庆农村未成年人劳动教育水平,发挥了以劳树德、以劳增智、以劳强体、以劳润心的良好育人作用。

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