“稻渔学院”丰收节摸鱼比赛

农业专家田间教学

　　2月17日又一个周五傍晚，重庆火车北站，朱德全带领7位博士搭乘动车，前往位于万州区的重庆三峡职业学院（以下简称“三峡职业学院”）。

　　朱德全是西南大学教育学部部长、全国一流学科建设“首席责任专家”“万人教学名师”。自2011年起，三峡职业学院联合西南大学教育学部在人才培养端改革，践行“村校共生、产教融合”的教学理念，探索创建“田间学院”，为乡村振兴蓄势赋能。

　　“完善教育链、做强产业链。”3月5日，三峡职业学院党委书记陈章称，在村民家门口办大学，三峡职业学院正努力将农业职业教育办到三峡库区农村的田坎上、农民的心坎上、农业的命脉上。

　　从教育链到产业链

　　三峡职业学院拥有87年农职教底蕴，是重庆市唯一现代农业特色高职院校。在实践中，学院了解到基层两委班子履职能力不足，带领村民脱贫致富缺乏有力举措。

　　与此同时，三峡职业学院也意识到自身存在黑板上种庄稼现象，专业建设与乡村需求结合不够紧密，难以适应现代农业发展需求。

　　很快，三峡职业学院想到西南大学教育学部，找到了朱德全教授和他的团队。

　　“把学办到田间地头！”朱德全还是重庆市高校黄大年式教师团队领衔专家，长期从事职业教育、课程与教学研究。他提出“田间树人”的理念，把人才培养、科学研究、社会服务三大职能融为一体，鼓励三峡职业学院冲破校园“围墙”创办“田间学院”。通过送教助产，推动脱贫攻坚，赋能乡村振兴。

　　随即，一个从教育链到产业链的顶层设计出炉：以“田间学院”为平台，探索了“五融合·五重构·五联动”三农人才育人模式。

　　“五融合”即培养目标与三农需求、专业建设与产业发展、学历教育与农民培训、创业孵化与产教基地、三农情怀与职业素养等融合，建设田间“新农科”，破解“适应性”问题；

　　“五重构”即专业结构、课程体系、教学方式、教学评价、师资队伍等重构，开发三农育训教材，采取院坝课堂、行走课堂、田间课堂等混合教学方式，实现校园、庭园、田园教学时空转换，培养田间“新农民”，破解“扎根性”问题；

　　“五联动”即学校、政府、企业、乡村、农民等联动，探索一二三产业融合发展，打造田间“新农业”，破解“难协同”问题。

　　从校园教学到田间办学

　　2019年，三峡职业学院首个乡村振兴“田间学院”在万州区白土镇大林村正式挂牌。截至目前，共有16所“田间学院”在三峡库区成立。

　　“农学结合，行走式教学。”三峡职业学院院长李炯光介绍，“田间学院”锁定农业经理人、农场主、职业农民、合作社负责人、返乡农民工等在乡人员，引领村民“网络空间线上学、田间地头跟着学、创业基地实践学、产教融合集中学”，促进乡村生态种养、智慧加工、云上销售。

　　在大林村，学院教师扶永辉，既是大林村驻村第一书记，又担任了“田间学院”分院院长，轮流巡回解村民的“田间急难”，引导当地村民建起520亩“稻渔共生”综合种养基地。

　　在巫溪县天元乡万春村，谭鹏昊、向邦全等10余名教师开展生猪养殖、食品加工、电商销售等专业教学，携手54名在家门口上大学的村民办起了扶贫车间——万春村腊肉加工厂。

　　“把专业办到产业上，让课堂走到田间去。”三峡职业学院副院长赵福奎介绍，学院46名科技特派员、530余名教师，以“田间创客”行走式教学、“田间120”游击式送教、“田间保姆”家访式传技、“田间农博”问需式答疑方式开展新农民培育。“开发田间教材37部、创建‘田间微课’261门，全校47个专业面向三农开展学历教育与农民技能培训。”

　　三峡职业学院还牵头制定了《农业职业经理人》国家行业标准，《田间赋能：乡村“游教”促振兴》被评为2022年教育部精准帮扶典型项目。“田间学院”经验在全国14所院校推广应用。

　　2022年6月，三峡职业学院“斯里兰卡乡村振兴学院”挂牌成立，开始为“一带一路”国家奉献中国“乡村智慧”。

　　从“三乡人才”到新型农民

　　“搞产业，没得技术、不懂管理、不会经营，啷个得行？”2019年10月，大林村脱贫户许传良与妻子成为农业装备应用技术专业的大学生。他说，“白天干活儿，晚上上网课，一点都没耽搁种庄稼。”

　　受许传良夫妇影响，大林村共有12名农民成了大学生，并顺利拿到毕业证。

　　实践中，田间学院既瞄准“在乡人员”开展“农学结合”的田间教学，又坚持为乡育人、为村育才，从志、智、情上着手，以“孵化基地+上云下地”方式育训入乡人才。

　　2013年，忠县晨帆农机专业合作社理事长赵丽到忠县新立镇流转600余亩田地种植有机稻，但因投入大、产量低，一度入不敷出。

　　“曾有过退却的想法。”赵丽坦言，三峡职业学院田间学院落户华福村后，她开始学习“稻渔共生”种养模式，既培育出了优质稻米，又喂养起了“稻花鱼”。

　　“田间学院”还主动作为，劝说鼓励返乡人员填技术短板，带领186名返乡农民工学习“稻渔共生”技术，指导239名返乡人员扎根“科学养殖、深度加工、精细服务”全流程研修，探索一二三产业融合发展；同时每年还引导2300余名大学毕业生扎根乡村。

　　10年来，三峡职业学院培养乡村高技能人才2.8万余人，培训土专家、田秀才、乡创客和高素质农民5.1万人。一大批“谷教授”“猪专家”“果博士”“鱼大师”在田间学院成长成才，学院教授、博士从过去的12名增加到现在的56人。

　　从传统农业到现代产业

　　万州古红桔有4000多年的人工栽培历史，一度被称为“沿江农民的摇钱树”。后来，果园疏于管理、病虫害频发，红桔品质下降，价格低又不好卖。

　　“今年每斤卖到5元多！”果农魏大权称，三峡职业学院田间学院落户太龙镇后从“栽培-防治-加工”三方面着手，开展100亩“古红桔提质增效增收”示范点建设。他说，“现在果子变大、变靓、变甜了，还研发出果酒、果脯、果酱、精油、唇膏等系列产品，办起了加工厂。”

　　品牌共创、基地共建、产业共兴，“田间学院”推动传统农业向特色产业转型升级。在万州，田间学院组建“动物120”急救中心成为“百万头生猪”项目的技术保障；36名教师变身田间“赤脚医生”，为“百万亩经果林”基地“保驾护航”。

　　此外，三峡职业学院还创建“三峡稻鱼米”等特色品牌，带动发展“三峡稻鱼综合种养”产业3.27万亩， 年经济效益达1.12亿元。“产教扶贫‘稻鱼共生’促攻坚”项目获评2019年国务院扶贫办中国扶贫发展中心优秀成果奖，三峡职业学院成为全国唯一获此殊荣的高职院校。

　　以专业带产业、靠技能促产能，三峡职业学院助力三峡库区发展、形成了一批经济效益好、科技含量足、商品率高的特色产业。2019年，该学院获得全国首批“双高计划”建设单位，2021年获全国乡村振兴人才培养优质校、重庆市教学成果特等奖等荣誉。

　　袁德梽 郎朗 图片由重庆三峡职业学院提供