近年来，垫江县着眼将“小菜头”做成大产业，大力引导各乡镇发展青菜头规模种植。今年该县青菜头种植面积达16万亩，预计总产量32万余吨，产值3亿余元。图为1月31日，垫江县曹回镇徐白村，村民正忙着采收青菜头。特约摄影 向晓秋/视觉重庆