2月8日，幸福西饼西南预制烘焙食品生产及配送基地项目正式启动一期厂房装修工程。该项目位于永川高新区三教产业园，洽谈半小时就敲定投资意向，12天便签订正式投资协议，预计3个月后建成投产。

　　见面半小时就决定投资永川

　　“这是我们引进速度最快、项目推进速度最快、所提要求最少的一家招商引资企业！”参与此次招商引资过程的三教产业促进中心党工委书记、主任周勇告诉记者，去年10月他们获知幸福西饼正在西部地区选址布局预制烘焙食品生产，于是迅即派出招商团队对预制烘焙行业、幸福西饼这个企业进行了深入调查研究。

　　今年1月17日，永川区委常委、副区长、高新区党工委书记宋文与高新区管委会主任盛逵、周勇等一行5人，赶到幸福西饼安徽蚌埠智能化工厂，与深圳市幸福商城科技股份有限公司董事长袁火洪进行了第一次见面。

　　见面会上，盛逵与周勇介绍了永川的区位、交通、产业等发展优势，但袁火洪听后并没有表现出很感兴趣。

　　“产品卖给谁？企业咋挣钱？能挣多少钱？”宋文随即抛出了3个问题，并给袁火洪一一作了分析：

　　产品卖给谁？烘焙食品主要是城里年轻人喜欢吃，必须找一个面对大城市的地方布局。永川面对两个特大城市，左边是成都，右边是重庆主城，到昆明、贵阳的交通也很方便，是布局预制烘焙食品生产基地的理想之地。

　　企业咋挣钱？能挣多少钱？永川是西部职教名城，有17所职业院校、近18万名在校学生，每年毕业生近5万人，如果幸福西饼预制烘焙食品生产基地落户永川，可以到每个学校开设幸福西饼直营门店，并与学校合作开展烘焙技能培训。这样，一方面在校期间就把学生培育成了自己的忠实客户，而且每年毕业将有5万的义务宣传员；另一方面也能为幸福西饼提供源源不断的技能技术人才和管理团队。

　　“就把基地放在永川，其他地方不用去考察了！”袁火洪当即拍板，从见面到敲定投资事项，总共只用了半个小时。1月29日春节后上班第二天，袁火洪赶到永川签下投资协议。

　　达产后预计年产值10亿元

　　“预制烘焙是近年催生并迅速发展的一个食品新赛道。”周勇说，预制烘焙产品通过冷冻方式进行储存和运输，消费者用烤箱、空气炸锅加热几分钟即可食用。因为储存周期长、再加工方便，已逐渐被消费者接受。

　　在预制烘焙这个食品新赛道中，幸福西饼是领军企业，其销售额连续三年位居天猫、京东第一名，2022年销售额达17亿元。

　　据周勇介绍，幸福西饼西南预制烘焙食品生产基地一期，是租赁的园区3栋标准厂房，面积约2万平方米，将建设4至6条自烤烘焙产品生产线及相关上游和供应链配套设施，预计投产后可实现年产值5亿元，年纳税2000万元。企业还将购地50亩自建基地二期厂房，总投资5亿元，预计达产后年产值10亿元，年纳税4000万元。

　　此外，幸福西饼还将其西南销售公司注册地放在了永川高新区三教产业园。

　　出台措施激励3个月完成厂房装修

　　“在我们招商引资企业中，这是少有的没有提出减免厂房租金要求的企业，越是这样的企业我们越要支持。”周勇说，该企业厂房租金为每月每平方米12元，但若企业达到协议约定的产值和税收，政策给予的支持奖励部分，并不会比租金少，“这对我们双方都是一种激励和约束，也充分说明了企业的发展信心。”

　　2月8日启动一期厂房装修时，袁火洪提出了3个月建成投产的目标。为达成这一目标，盛逵提出激励举措：厂房如期投产，就给予施工方8万元奖励。对此，袁火洪予以婉拒，表示由企业出钱进行奖励，他说，“我们早投产一天，就能挣回这点奖励资金。”