厨房的整套布置，必须全面考虑到厨房的面积、灶具、餐具等情况，包括水龙头的具体位置等。那么厨房如何巧布置呢？

　　1.对居室的长宽高进行测量时，要从不同的点同时进行，以检查其是否有凹凸不平之处。所有突出物都要考虑在内，如水管、水电表和煤气表等。

　　2.对煤气管道进行安装或拆装时，必须由煤气公司的专业施工人员进行。同样，装修暖气管道时，也要谨慎。暖气的室内位置，会对冬季室温造成直接影响。如果拆装不当，不仅会影响取暖，还会造成暖气跑水。

　　3.水池一般宜砌于厨房一角，灶具应避免安置在迎风口，灶台则应位于水池和灶具之间。

　　4.碗橱宜选用悬挂柜、多用橱等，不仅节省空间，又能贮存大量的炊具和食品，从而使厨房显得整洁、方便。

　　5.不要把烤箱或煤气炉安放在窗户下面，以免风吹灭炉火，或把窗帘等刮到炉灶上。空出烤箱或煤气炉周围的台面，这样做美食时便于放置炒锅或盘子。

　　6.冰箱不能和炊具放在一起，否则，炊具的高温会使得冰箱需要更多电力，才能维持必要的冷度。

　　7.微波炉应放置在干燥、通风的平稳固定的平台上，尽可能远离热源、家电、日晒、热气和水，以免影响其使用寿命。