奶油大不同,你选对了吗?如何让宝宝喜欢喝水吃柚子会让肌肉溶解吗?
第14版:科技生活·百科
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2021 年 01 月 14 日 星期 放大 缩小 默认  
科学辟谣

吃柚子会让肌肉溶解吗?

张蕴

  流言:上个月,一则“男子连吃7天柚子导致肌肉溶解”的消息引发广泛关注,网络中出现了大量有关“吃柚子会让肌肉溶解”的传言。

  真相:单纯吃柚子不会让肌肉溶解。

  临床上所谓的肌肉溶解,是横纹肌溶解综合征,又被称为肌球蛋白尿症,是一种内科急症。他汀类药物在被小肠吸收时需要特定的代谢酶,而西柚中富含的呋喃香豆素类化合物对该酶会起到抑制作用。当该药物与大量西柚同服时,代谢酶浓度降低,会使血液中他汀类药物的浓度升高。而高浓度的他汀类药物,就是诱发横纹肌溶解综合征的因素之一。

  但对没有服用相关药物的健康人群来说,吃柚子是不会导致肌肉溶解的。并且,也不是所有柑橘类水果都会对药物代谢产生严重的影响。常见的蜜柚、红柚等都是西柚的“近亲”,但它们对药物的影响就相对较弱。不过若要保证万无一失,可避免同服。而柠檬、橘子则对药物基本没有影响,可以正常吃。如果无法确定能否同吃,可以看药品说明书,或咨询专业医生。

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