《本草纲目》记载：“葡萄，汉书作蒲桃，可以造酒入，饮人则陶然而醉，故有是名。”葡萄是世界上最古老的果树树种之一，又名草龙珠、山葫芦、李桃等，在我国已有2000多年的栽培历史。在葡萄家族中，关口葡萄含糖量高，果肉香甜可口，其品质可与新疆吐鲁番葡萄媲美，堪称一绝。

　　关口葡萄是湖北省建始县特产，全国农产品地理标志，因仅在建始县花坪镇关口乡村坊村附近生长而得名。关口葡萄属白玫瑰葡萄变种，其果粒着生中等紧凑，每穗平均着粒数为40~60粒，果粒呈卵圆形或近圆形，果皮较薄，色泽绿而透明，犹如碧玉，其果香四溢，果肉柔软多汁，可容性固含物为16.5%~18%，味甜可口，受到大众喜爱。

　　关口葡萄种植历史上百年，1866年（清同治五年）《建始县志》记载显示建始已有栽培葡萄的历史。关口葡萄原始种源漂洋过海传入建始颇具传奇色彩。清朝末年，建始“川盐入湘”的漫漫古道上，人流熙来攘往，里面有几位身材高挑的传教士，他们从海外带来一株品质优良的葡萄苗，并把它送给紧邻的花坪镇长槽村一刘姓人家。这株葡萄苗挂果后，果实如绿色珍珠般晶莹剔透，香甜可口，沁人心脾，成为当地水果一绝。由于其适应性好，性状稳定，品质优良，为当地农户喜爱，纷纷效仿栽植，然后被引种到村坊刘家山、康家湾等地。经过数十年自然环境的淘汰和选育，形成醇香浓烈、风味独特的关口葡萄。如今，村坊村还保存着一株胸径15厘米、覆盖面积近200平方米的葡萄王。