北碚 三桥飞跨大江 一隧连通“两城”2021重庆旅游美食特产秋季必买榜单“旅味山城” 快闪季即将亮相洪崖洞
第014版:区县观察·北碚
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北碚 三桥飞跨大江 一隧连通“两城”
2021重庆旅游美食特产秋季必买榜单
“旅味山城” 快闪季即将亮相洪崖洞
    
 
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2021 年 09 月 27 日 星期 放大 缩小 默认 

2021重庆旅游美食特产秋季必买榜单

    有友无骨系列(凤爪&鸭掌)

    有友虎皮凤爪

    德庄小火锅火锅底料52°

    德庄青一色火锅底料

    巴厨重庆老火锅底料

    巴厨重庆小面佐料

    陈昌银六味全家福礼盒

    陈昌银重庆八绝

    秦妈麻辣重庆味火锅底料

    秦妈菌汤火锅底料

    老道江湖豆腐干

  重庆有友食品销售有限公司

  上榜产品:无骨系列(凤爪&鸭掌)

  推荐理由:寻访传统匠心工艺,精研秘制经典配方,好食材和千年泡艺的完美搭配,生料手工剔骨,每一支都是独立铝膜包装,柠檬味清新、香辣味劲爽、藤椒味浓郁,是居家、旅行、佐餐必备上品。

  上榜产品:虎皮凤爪

  推荐理由:严选优质原料,新油低温慢炸与20多种香辛料文火慢卤,川式香辣Q弹入味。每一支都是独立铝膜包装,口感软糯,嗦一口骨肉分离,回味悠长,是居家、旅行、佐餐必备上品。

  重庆德庄农产品开发有限公司

  上榜产品:52°小火锅火锅底料

  推荐理由:产品外观精美、色泽鲜艳;裸包装视觉效果更佳,可让消费者直接感受到产品的卓越品质;小块包装方便食用和存放,一袋底料多种花样做法,既符合一人食应用场景,又能精确满足家庭用餐、聚会;使用《国家级团体标准——李氏辣度》对产品进行辣度精准分级,52°高辣口感,受到众多川渝消费者热烈追捧;火锅味道浓郁,麻辣鲜香。

  上榜产品:青一色火锅底料

  推荐理由:使用精选的青椒、青花椒制作,汤色青翠欲滴;同时在保留青椒青花椒原本的清香之外,更能令口感清爽怡人,是火锅底料中相当清新的一种味型,无论是颜色还是口感,产品本身带给人的冲击力都相当强劲;适合海鲜、蔬菜等各类菜品烫涮,既能完美锁住菜品本身的鲜美,又能安抚愉悦劳累了一天的心神。

  重庆巴厨调味品有限公司

  上榜产品:180g重庆小面佐料

  推荐理由:巴厨重庆小面佐料是一种新型的精品调料,本产品选用优质农产品和香辛料,采用传统的制作工艺并结合现代人的口味精心调制而成,产品秉承重庆调料的色、香、味俱全之传统,突出麻、辣、鲜、香,并具有辣而不燥、麻不伤口、香醇浓郁、回味悠长、久食不腻之特点,是居家、旅行等必备上等调料。

  上榜产品:400g重庆老火锅底料

  推荐理由:火锅底料之香在于牛油多,只有这样涮出来的菜才够滋味。巴厨老火锅底料选用了上等火锅专用牛油,用一次性牛油重新定义“老火锅”;基地直供辣椒、花椒,使用多通道色选等六步精选工艺,保证辣椒自然红亮、椒型规整,花椒颜色纯正、油腺饱满;基地直供火锅专用豆瓣酱,采用全程晒够180天,发酵300天以上的传统发酵工艺。

  重庆市磁器口陈麻花食品有限公司

  上榜产品:陈昌银六味全家福礼盒

  推荐理由:陈昌银六味全家福礼盒精选原味、蜂蜜、麻辣、黑米、玉米、盐味等6种热销的经典麻花口味,让您一盒即可尽享6种不同口味体验。礼盒外包装采用食品级牛皮纸,融合巴渝文化与古镇元素,展现陈昌银麻花传承历史,坚持传统手工技艺制作,精致大气便于携带尽显档次。正宗陈麻花,认准陈昌银,“重庆老字号”与“重庆市非物质文化遗产”双荣誉产品,渝都旅游送礼首选。

  上榜产品:陈昌银重庆八绝

  推荐理由:陈昌银集齐重庆8种地道特色小吃,打造一盒八味,8种美味的渝都精品伴手礼。重庆八绝内含8小盒独立包装,8种风味的特色点心与小吃,带给您不一样的口味体验。送礼亲友,精致大气,旅游赠礼,尽显心意!

  重庆秦妈食品有限公司

  上榜产品:麻辣重庆味火锅底料

  推荐理由:秦妈麻辣重庆味火锅底料,秉承传统配方,结合现代工艺流程,严格按照HACCP体系的要求进行生产。本品为拉丝材质外包装,简单大气;采用醇正牛油,上好辣椒、花椒,真材实料,汤红油亮,汤汁浓郁,口感醇厚,经久留香,辣味十足,地道重庆风味;是居家宴宾,馈赠亲友之佳品。

  上榜产品:菌汤火锅底料

  推荐理由:秦妈菌汤火锅底料,秉承传统配方,结合现代工艺流程,严格按照HACCP体系的要求进行生产。本品为拉丝材质外包装,简单大气;香醇鸡油,真实菌菇,鲜香四溢,美味可口,老少皆宜,是居家宴宾,馈赠亲友之佳品。

  重庆老道餐饮服务有限公司

  上榜产品:250g老道江湖豆腐干

  推荐理由:老道江湖豆干采用传统灯影牛肉丝技艺进行全手工制作,豆干麻辣鲜香,嚼劲儿十足,回味悠长,口感酷似香辣牛肉干,却价格亲民,是佐酒、追剧、旅游时必备休闲小食。

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